设备与配件
Tarte à la rhubarbe
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 parts
食材
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125 g de beurre mou coupé en morceaux et un peu pour le moule
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250 g de farine de blé et un peu pour fariner
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1 pincée de sel
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150 g de sucre en poudre
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1 œuf
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farine de blé pour le moule
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1 c. à café de farine de blé
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 c. à soupe d'extrait de vanille
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2 jaunes d'œufs
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500 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons (2-3 cm)
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
54.5 mg
蛋白质
6.2 g
热量
1555.8 kJ /
371.9 kcal
脂肪
17.2 g
纤维
2 g
饱和脂肪
10.3 g
碳水化合物
48 g