Soufflé au fromage express
TM5 TM6

Soufflé au fromage express

4.5 (926 评分 )

食材

  • 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
  • 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
  • 150 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 4 œufs
  • 300 g de lait
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

营养价值
每 1 portion
热量
1990 kJ / 479 kcal
蛋白质
22 g
碳水化合物
15 g
脂肪
36 g
纤维
1 g

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