Canja de maruca

Name: Canja de maruca
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 150 g cebola; 3 dentes de alho; 1 c. sopa de folhas de salsa; 5 grãos de pimenta preta; 30 g azeite; 1000 g água; 4 medalhões de maruca; 1 c. chá de sal; 85 g arroz agulha; 200 g espinafres; 1 pé de hortelã