设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Moussaka de lentilles
准备工作 25 分钟
总数 2小时
6 portions
食材
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200 g de lentilles corail
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500 g d'eau
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400 g d'aubergines (2 env.)
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120 g de parmesan coupé en morceaux
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200 g d'oignons coupés en quatre
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3 gousses d'ail
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180 g de poivron rouge (1 env.), coupé en morceaux
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25 g d'huile d'olive
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400 g de tomates pelées en conserve, avec le jus
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120 g de vin rouge
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1 c. à soupe d'origan déshydraté
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1 c. à café de gingembre en poudre
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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beurre pour le plat à gratin
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400 g de lait
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30 g de farine de blé
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30 g de beurre
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1075 mg
蛋白质
15.8 g
热量
1429 kJ /
342.7 kcal
脂肪
16.7 g
纤维
8.8 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
23.7 g
