设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Panna cotta al grano saraceno
准备工作 10 分钟
总数 2小时 35 分钟
8 porzioni
食材
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300 g di latte
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80 g di grano saraceno
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2 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
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300 g di panna (35% di grassi)
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50 g di zucchero grezzo
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30 g di acqua
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30 g zucchero
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200 g di fragole
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15 g di liquore (可选的) al miele (tipo Chouchen Bretone)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
4 g
热量
832 kJ /
354 kcal
脂肪
14 g
纤维
1 g
碳水化合物
22 g
