设备与配件
Mongolian beef
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 porciones
食材
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500 g de lomo de res cortado en rebanadas delgadas
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20 g de fécula de maíz
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90 g de salsa de soya
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30 g de agua
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30 g de sake (可选的) vino de arroz
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70 g de salsa de ostión
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1 cdita de pimienta blanca molida
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10 g de aceite de ajonjolí
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1 ½ cda de azúcar
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2 dientes de ajo pelados
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5 g de jengibre pelado
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30 g de aceite vegetal
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50 g de cebolla de cambray cortada en juliana
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
22 g
热量
874 kJ /
208 kcal
脂肪
8 g
纤维
0 g
碳水化合物
11 g