设备与配件
Stuffed vegetables
准备工作 15 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions
食材
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aubergines (approx. 400 g each)2
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onions (approx. 120 g each)2
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courgettes (approx. 130 g each)2
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water500 g
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breadcrumbs100 g
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milk20 g
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extra virgin olive oil plus extra for greasing and drizzling10 g
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fresh basil leaves10
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egg1
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salt½ tsp
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ground black pepper1 pinch
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6.1 g
热量
567 kJ /
136 kcal
脂肪
5.2 g
碳水化合物
16.2 g