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臭豆腐蒸墨鱼蛋
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臭豆腐蒸墨鱼蛋
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食材

  • 6 块 臭豆腐
  • 2 片 姜
  • 150 克 墨鱼蛋 ，水里浸泡30分钟，沥干
  • 30 克 剁椒
  • 15 克 豆豉酱 （老干妈）
  • 1 茶匙 生抽 （美极鲜酱油）
  • 2 茶匙 油
  • 1 茶匙 料酒
  • 600 克 水
  • 10 克 葱 ，切葱花
营养价值
每 1 人份
热量
558 kJ / 133.3 kcal
蛋白质
10.5 g
碳水化合物
3.3 g
脂肪
9.4 g
纤维
1 g

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