Moelleux aux pommes

Name: Moelleux aux pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 parts
Ingredients: 100 g de farine de blé; 2 c. à café de levure chimique; 70 g de sucre en poudre; 45 g de lait; 40 g de beurre doux; 1 œuf; 1 pincée de sel; 4 pommes acidulées; 70 g de beurre doux; 100 g de sucre en poudre; 1 œuf