Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

Name: Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 600 g de lomo de salmón fresco sin piel; 1 cucharadita de sal; 4 pellizcos de pimienta negra molida; 2 cucharadas de aceite de oliva; 300 g de caldo de pescado; 150 g de leche de coco; 1 tallo de lemon grass fresco; 400 g de judías blancas cocidas (en conserva); 1 cucharada de cilantro fresco

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 30 分钟

份量 4 raciones

食材

600 g de lomo de salmón fresco sin piel
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
2 cucharadas de aceite de oliva
300 g de caldo de pescado
150 g de leche de coco
1 tallo de lemon grass fresco cortado en rodajas
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
1 cucharada de cilantro fresco picado

营养价值: 每 1 ración
热量: 1801 kJ / 431 kcal
蛋白质: 36.4 g
碳水化合物: 8.3 g
脂肪: 28 g
纤维: 6.5 g

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Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

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