难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 克 蒜頭
- 10 克 油
- 200 克 韭菜花 ,切段(約5公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲(長約5公分)
- 50 克 新鮮香菇 ,切條(約0,5公分)
- 150 克 甜不辣 ,切斜片(約1公分)
- 15 克 水
- ½ 茶匙 糖
- 10 克 米酒
- 10 克 醬油
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 519.8 kJ / 124.4 kcal
- 蛋白质
- 6.6 g
- 碳水化合物
- 15.2 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 纤维
- 2.4 g
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