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紅燒鰻燉娃娃菜
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紅燒鰻燉娃娃菜
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食材

  • 10 克 油
  • 10 克 蒜頭 ，切片
  • 5 克 乾香菇 ，泡軟，切條
  • 20 克 紅蘿蔔 ，去皮，切薄片
  • 200 克 娃娃菜 ，切段(約5公分)
  • 50 克 高湯
  • 10 克 米酒
  • 5 - 10 克 醬油 ，依個人口味調整
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 30 克 炸豬皮 ，泡軟
  • 50 克 紅燒鰻罐頭
营养价值
每 1 人份
热量
571.2 kJ / 136.6 kcal
蛋白质
6.4 g
碳水化合物
10.4 g
脂肪
7.8 g
纤维
1.7 g

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