經典小炒
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經典小炒
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食材

  • 20 克 蒜頭
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ，切段(約2公分)
  • 10 克 油
  • 150 克 五花肉 ，切絲(約1公分)
  • 120 克 蝦仁 ，開背去腸泥
  • 90 克 豆干 ，切片(約0.5公分)
  • 30 克 蒜苗 ，切斜片(約1.5公分)
  • 15 克 醬油膏
  • ½ 茶匙 糖
  • 1 茶匙 米酒
营养价值
每 1 人份
热量
1025.2 kJ / 245.2 kcal
蛋白质
13.5 g
碳水化合物
6.2 g
脂肪
18.6 g
纤维
1 g

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