难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 克 蒜頭
- 15 克 油
- 10 克 米酒
- 40 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片(約0.5公分)
- 400 克 刺瓜 (大黃瓜),去皮去籽,切片(約1公分)
- 40 克 新鮮黑木耳 ,切片
- 100 克 新鮮香菇 ,切條(約0.5公分)
- 20 克 醬油膏
- ¼ 茶匙 糖
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 332.5 kJ / 79.6 kcal
- 蛋白质
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 10.8 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 纤维
- 3.3 g
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