Fatayer au fromage et menthe
TM5 TM6

Fatayer au fromage et menthe
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食材

La pâte

  • 250 g de lait entier
  • 80 g d'huile d'olive
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    或 1 ½ c. à café de levure boulangère sèche (6 g)
  • 350 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café sel

La garniture

  • 10 g de menthe fraîche, effeuillée
  • 50 g de pecorino
  • 75 g de fromage à tartiner
  • 1 ½ c. à café de graines de cumin noir
营养价值
每 1 pièce
热量
921.2 kJ / 220 kcal
蛋白质
6 g
碳水化合物
23.4 g
脂肪
11 g
纤维
1.1 g

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