Pastela de pato con albaricoques y piñones

Name: Pastela de pato con albaricoques y piñones
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 100 g de cebolla; 30 g de aceite de oliva; 1 ½ - 2 cucharaditas de comino molido; 1 cucharada de canela molida; 1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas; 2 cucharaditas de semillas de hinojo; 1 pellizco de hebras de azafrán; 600 g de magrets de pato sin piel; 150 g de orejones de albaricoque; 2 limones; 80 g de agua; 1 pastilla de caldo de pollo; 50 g de piñones tostados; 4 lámina masa filo; 1 cucharadita de azúcar glas

4.6 (5 评分 )

免费注册

难易度中等

准备时间 35 分钟

总时间 50 分钟

份量 4 raciones

食材

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
1 ½ - 2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de canela molida (y 1 cucharada más para espolvorear)
1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
2 cucharaditas de semillas de hinojo
1 pellizco de hebras de azafrán
600 g de magrets de pato sin piel (en trozos de aprox. 3 cm)
150 g de orejones de albaricoque en cuartos
2 limones (la piel amarilla y el zumo)
80 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
50 g de piñones tostados (y alguno más para decorar)
4 lámina masa filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear

营养价值: 每 1 ración
热量: 1997 kJ / 477 kcal
蛋白质: 37 g
碳水化合物: 37 g
脂肪: 18 g
纤维: 8 g

所在专辑

Marruecos 10 道食谱, 西班牙

其他推荐食谱

显示所有

/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r171161&languages=es&countries=es&categories=VrkNavCategory-RPF-012 显示所有

Pastela de pato con albaricoques y piñones

难易度

准备时间

总时间

份量

食材

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

所在专辑

其他推荐食谱

喜欢您看到的食谱吗？还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！