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櫻花蝦蔬菜炊飯
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櫻花蝦蔬菜炊飯
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食材

  • 15 克 蒜頭
  • 5 克 油
  • 3 朵 乾香菇 ，泡軟，切丁(約1公分)
  • 60 克 紅蘿蔔 ，切丁(約1公分)
  • 120 克 高麗菜 ，切小片(約1公分)
  • 25 克 櫻花蝦
  • 180 克 高湯
  • ⅛ - ¼ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 200 克 白米 ，洗淨、瀝乾
  • 50 克 毛豆仁 (新鮮或冷凍)
  • 500 克 水
  • 15 克 青蔥 ，切蔥花
营养价值
每 1 人份
热量
2041.2 kJ / 488.3 kcal
蛋白质
16.8 g
碳水化合物
95.4 g
脂肪
4.5 g
饱和脂肪
25.4 g
纤维
7.9 g
钠
378.4 mg

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