设备与配件
Caldo de camarón
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
8 porciones
食材
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350 g de camarones secos
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1200 g de agua
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150 g de zanahoria en trozos
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150 g de papa en trozos
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10 g de chiles guajillo desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
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200 g de jitomate en trozos
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100 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo
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20 g de aceite de oliva
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1 cucharada de sal
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5 g de epazote fresco (1 ramita)
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limones en cuartos para servir
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
1781 mg
蛋白质
7.4 g
热量
399.2 kJ /
95.4 kcal
脂肪
2.7 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
0.4 g
碳水化合物
10.5 g