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Caldo de camarón
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Caldo de camarón
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食材

  • 350 g de camarones secos
  • 1200 g de agua
  • 150 g de zanahoria, en trozos
  • 150 g de papa, en trozos
  • 10 g de chiles guajillo, desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
  • 200 g de jitomate, en trozos
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal
  • 5 g de epazote fresco (1 ramita)
  • limones, en cuartos para servir
营养价值
每 1 porción
热量
399.2 kJ / 95.4 kcal
蛋白质
7.4 g
碳水化合物
10.5 g
脂肪
2.7 g
饱和脂肪
0.4 g
纤维
1.9 g
钠
1781 mg

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