设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pizza alle verdure
准备工作 20 分钟
总数 2小时 5 分钟
4 porzioni
食材
Impasto
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300 g di acqua
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½ cucchiaino di zucchero
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2 cucchiaini di lievito secco15 g di lievito fresco
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300 g di farina per pizza300 g di farina manitoba
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20 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
Farcitura
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80 g di cipolla a metà
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40 g di olio extravergine di oliva
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100 g di peperoni rossi e gialli, a pezzi (3-4 cm)
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1 cucchiaino di sale +q.b.
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130 g di zucchine a fette (5 mm)
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80 g di melanzane a fette (5 mm)
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100 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
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100 g di ciliegine di mozzarella ben sgocciolate
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
15 g
热量
2000 kJ /
478 kcal
脂肪
21 g
纤维
4 g
碳水化合物
61 g
