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Pizza capricciosa
TM5 TM6

Pizza capricciosa
3.5 (2 评分 )
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食材

Impasto

  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 15 g di lievito fresco
  • 400 g di farina manitoba
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 200 g di mozzarella tipo treccia
  • 6 filetti di acciuga, sott'olio
  • 250 g di pomodori pelati sgocciolati
  • 1 pizzico di sale
  • 4 cuori di carciofo, sott'olio, tagliati a spicchi
  • 50 g di funghi, sott'olio
  • 50 g di olive taggiasche
营养价值
每 1 porzione
热量
3435 kJ / 821 kcal
蛋白质
32 g
碳水化合物
105 g
脂肪
33 g
纤维
7 g

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