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港式風味蘿蔔糕
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港式風味蘿蔔糕
3.9 (16 评分 )
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食材

  • 100 克 豬絞肉
  • 2 大匙 醬油
  • 2 大匙 油
  • 30 克 蝦米 ，泡軟瀝乾
  • 20 克 油蔥酥
  • 8 朵 乾香菇 ，泡軟切絲
  • 1400 克 水
  • 400 克 在來米 ，浸泡2小時以上
  • 1200 克 白蘿蔔 ，去皮、切塊
  • ½ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
营养价值
每 1 人份
热量
1268.6 kJ / 303.5 kcal
蛋白质
11.8 g
碳水化合物
51.5 g
脂肪
7.1 g
纤维
6.5 g

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