设备与配件
Torta al cioccolato e fragole
准备工作 20 分钟
总数 4小时 45 分钟
10 porzioni
食材
La pasta frolla zuccherata
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100 g di zucchero
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200 g di burro a pezzi
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370 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
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1 uovo
Il ripieno al cioccolato
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200 g di latte
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200 g di panna intera
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4 tuorli d'uovo
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100 g di zucchero
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250 g di cioccolato al latte a pezzi
La decorazione
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250 g di fragole fresche
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20 g di riccioli di cioccolato
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20 g di zucchero a velo
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
10 g
热量
2615 kJ /
625 kcal
脂肪
35 g
纤维
3 g
碳水化合物
66 g