设备与配件
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porții
食材
Merele gătite la aburi
-
mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu4
-
zeamă de lămâie (25 g)2 - 3 linguri
-
apă500 g
Sosul de zabaglione cu cidru
-
zahăr50 g
-
ou1
-
gălbenușuri3
-
cidru sec160 g
-
1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presăratzahăr cu scorțișoară pentru presărat2 lingurițe
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
蛋白质
5 g
热量
969 kJ /
232 kcal
脂肪
6 g
纤维
2.7 g
碳水化合物
34 g