Sweet cheese pastry (knafeh)
TM5 TM6

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7 (7 评分 )

食材

Syrup

  • 300 g sugar
  • 100 g water
  • 1 tsp lemon juice
  • 2 tsp blossom water

Pastry

  • 200 g butter, plus extra for greasing
  • 500 g white bread, crust removed and cut into pieces

Kashta cream

  • 1000 g milk
  • 150 g white bread, crust removed and cut into pieces
  • 100 g cornflour (starch)
  • 1 tbsp blossom water
  • 2 tbsp rose water

Cheese filling

  • 250 g akkawi cheese, desalted (see tip) and cut into cubes
  • 250 g mozzarella, cut into cubes

营养价值
每 1 portion
热量
2506 kJ / 599 kcal
蛋白质
14.3 g
碳水化合物
76 g
脂肪
26.4 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r168231&languages=en&categories=VrkNavCategory-RPF-013 显示所有