设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Mud cake
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
16 portions
食材
Le gâteau
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375 g de beurre et un peu pour le moule, en morceaux
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300 g de farine et un peu pour le moule
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600 g de chocolat noir en morceaux
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250 g d'eau
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200 g de sucre
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1 sachet de poudre à lever (11 g)
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4 œufs
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90 g de Marsala
Le glaçage
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150 g de chocolat noir en morceaux
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120 g de crème acidulée
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30 g de beurre en morceaux
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30 g de miel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7 g
热量
2506 kJ /
602 kcal
脂肪
39 g
纤维
4 g
碳水化合物
53 g
