设备与配件
Crema catalana
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 portions
食材
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1000 g de lait entier
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10 jaunes d'œufs
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300 g de sucre
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40 g de fécule de maïs
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1 c. à café d'arôme de vanille1 c. à café de sucre vanillé
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1 pincée de sel
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de zestes de citron de 1 citron
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1 bâton de cannelle
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11.34 g
热量
1854 kJ /
445 kcal
脂肪
16.54 g
碳水化合物
62.69 g