设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Croustillant au chocolat type whoopi pie
准备工作 20 分钟
总数 1小时
24 portions
食材
La pâte
-
200 g de sucre
-
180 g d'amandes émondées
-
50 g de cacao en poudre
-
3 blancs d'œufs
La ganache
-
120 g de chocolat noir en morceaux
-
60 g de crème, 35 % m.g.
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2 g
热量
521 kJ /
124 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
13 g
