Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions

食材

  • 700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
  • 2000 g de sel de mer en gros grains
  • 1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
  • 1 filet de jus de citron

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 45.74 g
热量 1268 kJ / 304 kcal
脂肪 13.49 g
碳水化合物 0 g

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