设备与配件
Dorade royale en croûte de sel
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
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700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
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2000 g de sel de mer en gros grains
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1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
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20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
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1 filet de jus de citron
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
45.74 g
热量
1268 kJ /
304 kcal
脂肪
13.49 g
碳水化合物
0 g