设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Boeuf Stroganoff
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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30 g d'huile d'olive
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120 g d'oignons en quartiers
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2 gousses d'ail
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700 g d'aloyau de boeuf en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
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10 g de purée de tomates
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300 g de champignons de Paris frais tranchés
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1 c. à café de sel fin
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1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
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200 g de crème, min. 30% M.G.
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8 - 10 brins de persil frais haché, pour la garniture
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4 g
热量
1506 kJ /
360 kcal
脂肪
34 g
碳水化合物
3 g
