Paella aux haricots rouges

Name: Paella aux haricots rouges
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 g d'oignons; 3 gousses d'ail; 20 g d'huile d'olive; 350 g d'eau; 1 sachet de poudre de safran; 1 pincée de sel fin; 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu; 350 g de tomates; 80 g de carottes; 100 g de petits pois frais; 120 g d'haricots verts frais; 75 g de courgettes; 75 g de courgettes jaunes; 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées; 200 g de riz, long grain; 100 g d'haricots rouges en boîte; ½ citron; 60 g d'olives Kalamata, dénoyautées; 60 g d'olives, dénoyautées; 1 c. à soupe de feuilles de persil frais

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 55 分钟

份量 4 portions

食材

150 g d'oignons, coupés en deux
3 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
350 g d'eau
1 sachet de poudre de safran
1 pincée de sel fin, plus un supplément selon votre goût
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu, plus un supplément selon votre goût
350 g de tomates, épépinées, en dés
80 g de carottes, en dés
100 g de petits pois frais
或 100 g de petits pois surgelés, décongelés
120 g d'haricots verts frais, en morceaux
75 g de courgettes, en dés
75 g de courgettes jaunes, en dés
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
200 g de riz, long grain
100 g d'haricots rouges en boîte, rincés à l'eau froide
½ citron, le jus uniquement
60 g d'olives Kalamata, dénoyautées
或 60 g d'olives noires, dénoyautées
60 g d'olives, dénoyautées, de style provençal
1 c. à soupe de feuilles de persil frais, finement hachées

营养价值: 每 1 portion
热量: 1649 kJ / 391 kcal
蛋白质: 11 g
碳水化合物: 55 g
脂肪: 14 g
纤维: 11 g

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