设备与配件
Crostini con funghi e Fontina
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
20 pezzi
食材
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15 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
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1 cipolla tagliata a metà
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30 g di burro
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10 g di olio extravergine di oliva
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400 g di funghi champignon tagliati a fette
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10 g di vino rosso
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
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250 g di Fontina a fette
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20 fette di pane tipo baguette20 fette di pane tipo ciabatta
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
6 g
热量
493 kJ /
118 kcal
脂肪
6 g
纤维
1.1 g
碳水化合物
10 g