Crostini con funghi e Fontina

Crostini con funghi e Fontina

5.0 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
20 pezzi

食材

  • 15 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
  • 1 cipolla tagliata a metà
  • 30 g di burro
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di funghi champignon tagliati a fette
  • 10 g di vino rosso
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 250 g di Fontina a fette
  • 20 fette di pane tipo ciabatta
    20 fette di pane tipo baguette
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco (可选的)

难易度

初级


营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 6 g
热量 493 kJ / 118 kcal
脂肪 6 g
纤维 1.1 g
碳水化合物 10 g

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