Quiche ai 4 formaggi
TM5 TM6

Quiche ai 4 formaggi

4.0 (3 评分 )

食材

Impasto

  • 150 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
  • 65 g di burro, a pezzi
  • 35 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere

Ripieno

  • 250 g di formaggi a pasta semidura (circa 60 g di ciascuno, per es. Gruviera, Emmental, Appenzeller e Grana Padano)
  • 400 g di latte intero
  • 100 g di panna
  • 40 g di farina bianca
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 30 g di burro
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe
  • 4 uova

营养价值
每 1 porzione
热量
1601 kJ / 383 kcal
蛋白质
16.68 g
碳水化合物
20.16 g
脂肪
26.17 g
纤维
0.83 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r155754&languages=it&countries=ch&categories=VrkNavCategory-RPF-012 显示所有