设备与配件
Torta allo yogurt e sambuco
准备工作 45 分钟
总数 7小时 15 分钟
12 pezzi
食材
Pan di Spagna
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200 g di zucchero
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10 uova
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250 g di farina
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½ bustina di lievito in polvere
Farcitura e composizione della torta
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50 g di zucchero
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500 g di panna
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100 g di acqua
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6 fogli di gelatina ammollati (9 g)
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300 g di sciroppo di fiori di sambuco
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3 cucchiai di zucchero vanigliato fatto in casa
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600 g di yogurt naturale con il 3,5 % di grassi
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400 g di panna acida
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40 g di succo di limone
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400 g di ananas in scatola sgocciolato e tagliato a cubetti
Decorazione
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200 g di panna
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200 g di ananas in scatola sgocciolato e tagliato a cubetti
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
13 g
热量
2605 kJ /
623 kcal
脂肪
33 g
纤维
1.4 g
碳水化合物
67 g