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Tortine alle fragole
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Tortine alle fragole
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食材

Impasto

  • 250 g di farina + q.b. per infarinare il piano di lavoro
  • 130 g di burro
  • 70 g di acqua
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di zucchero

Ripieno

  • 500 g di latte
  • 2 uova
  • 50 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia (solo i semi interni)
  • 10 g di maizena
  • 1000 g di fragole piccole o di frutta mista a pezzetti
  • Confettura di albicocche per spennellare
营养价值
每 1 porzione
热量
2686 kJ / 642 kcal
蛋白质
12 g
碳水化合物
70 g
脂肪
35 g

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