设备与配件
Grissini
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
30 morceaux
食材
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280 g d'eau
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1 c. à soupe de sucre
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2 c. à café de levure sèche, (8 g)15 g de levure fraîche
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500 g de farine fleur
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60 g d'huile d'olive et un peu pour badigeonner
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1 c. à café de sel
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50 g de farine de blé dur
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1 - 2 c. à soupe de pavot, pour saupoudrer1 - 2 c. à soupe de sésame (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6.5 g
热量
1088 kJ /
260 kcal
脂肪
8.5 g
纤维
2.03 g
碳水化合物
41.9 g