设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Gratin de courge
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 portions
食材
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80 g de gruyère coupé en morceaux
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1200 g de courge musquée de Provence coupée en morceaux
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600 g d'eau
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1 c. à café de sel
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10 g de beurre
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10 g de gingembre frais
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3 œufs
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60 g de crème liquide 30-40% m.g.
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de noix de muscade en poudre à ajuster en fonction des goûts
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70 g de gruyère coupé en lamelles
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11.5 g
热量
940 kJ /
225 kcal
脂肪
15.3 g
纤维
2 g
碳水化合物
9.8 g
