设备与配件
Quiche oignon, champignon et andouille
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 parts
食材
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60 g d'emmental coupé en morceaux
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300 g d'oignons coupés en deux
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400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
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10 g de beurre demi-sel
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1 pâte feuilletée maison
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12 tranches fines d'andouille de Guémené
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4 œufs
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70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
16.7 g
热量
1840.3 kJ /
441.5 kcal
脂肪
29 g
纤维
2.7 g
碳水化合物
27 g