设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Endive au jambon et au gorgonzola
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 portions
食材
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50 g de cerneaux de noix
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50 g d'emmental coupé en morceaux
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700 g d'eau
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6 endives coupées en deux
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40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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50 g de farine de blé
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500 g de lait
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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70 g de gorgonzola
-
6 tranches de jambon blanc
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1338 mg
蛋白质
28.1 g
热量
1561.9 kJ /
373.3 kcal
脂肪
23 g
纤维
2.4 g
饱和脂肪
11.2 g
碳水化合物
17.8 g
