Velouté de panais au poivron rouge

Velouté de panais au poivron rouge

4.1 48 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

6 portions

食材

50 g d'échalotes coupées en deux
300 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lamelles
10 g d'huile d'olive
700 g de panais coupés en cubes
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
150 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3.2 g

热量 544 kJ / 129 kcal

脂肪 3.3 g

纤维 5.2 g

碳水化合物 19.7 g

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