设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Mon pain de campagne maison
准备工作 25 分钟
总数 4小时 40 分钟
10 parts
食材
-
600 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
800 g de farine de blé complet type 110
-
200 g de farine de blé blanche, type 55 ou 65, et un peu pour fariner
-
3 c. à café de sel
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
11 g
热量
1490 kJ /
351 kcal
脂肪
1.1 g
纤维
6.5 g
碳水化合物
70.3 g
