设备与配件
Pains aux quatre fromages
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
-
50 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque de four
-
2 gousses d'ail
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
80 g de mozzarella émincée en tranches
-
120 g d'eau
-
270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 c. à café de sel
-
80 g de ricotta
-
70 g de gorgonzola coupé en petits morceaux
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
13 g
热量
1618 kJ /
386 kcal
脂肪
21 g
纤维
1.3 g
碳水化合物
35 g