设备与配件
Szpajza czekoladowo-cytrynowa
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porcje
食材
-
70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
5 jajek
-
125 g wody gorącej
-
2 ½ łyżeczki żelatyny w proszku (12,5 g)
-
100 g cukru pudru
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
bita śmietana do dekoracji
-
wiórki czekoladowe do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
84.5 mg
蛋白质
9.4 g
热量
1193.1 kJ /
285.2 kcal
脂肪
12.6 g
纤维
2 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
33.9 g