设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Zuppa di baccalà
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
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150 g di cipolle in quarti
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80 g di sedano a pezzi
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1 peperoncino secco piccante
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50 g olio extravergine di oliva + q.b.
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250 g di polpa di pomodoro
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600 g di acqua
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400 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
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1 cucchiaino di sale
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500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm) (vedere consigli)
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1 pizzico di pepe nero macinato (可选的)
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foglie di sedano
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8 fette di pane casereccio tostato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
30.7 g
热量
908 kJ /
217 kcal
脂肪
2 g
碳水化合物
20.4 g
