设备与配件
Zuppa di aragosta
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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80 g di cipolla in quarti
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1 spicchio di aglio senza anima
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1 peperoncino rosso (可选的) secco
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30 g olio extravergine di oliva
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600 g di aragosta a pezzi (3 cm circa) (vedere consigli)
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150 g di vino bianco secco
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400 g di pomodori pelati
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1 pizzico di timo secco (可选的)
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1 pizzico di origano secco (可选的)
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100 g di acqua
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1 pizzico di sale
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4 fette di pane tostato a tocchetti
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11.7 g
热量
996 kJ /
238 kcal
脂肪
9 g
纤维
2.4 g
碳水化合物
29.5 g