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蒸柠檬蛋糕
TM5

蒸柠檬蛋糕
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食材

  • 150 克 无盐黄油 ，切块, 多备一些涂抹用
  • 2 汤匙 粗粒小麦粉(任何麦类) ，做手粉
    或 2 汤匙 面粉 ，做手粉
  • 180 克 糖
  • 1 个 柠檬 ，有机为佳, 取皮和汁
  • 3 颗 蛋
  • 20 克 牛奶
  • 180 克 面粉
  • 1 ½ 茶匙 泡打粉
  • 1 小撮 盐
  • 1400 克 水
  • 100 克 黑巧克力，70%可可含量 ，切块
  • 1 茶匙 天然油(蔬菜油) (如：葵花籽油，菜籽油)
    或 15 克 椰子油
营养价值
每 1 人份
热量
1209 kJ / 289 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
31 g
脂肪
16 g
纤维
1.5 g

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