设备与配件
Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini
准备工作 35 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
Sardine al cartoccio
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8 sardine fresche, intere eviscerate e pulite (70-80 g l'una) (vedere varianti)
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olio extravergine di oliva q.b. per oliare
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4 pizzichi di sale
Insalata di fagiolini
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2 uova
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500 g di acqua
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500 g di fagiolini surgelati, a pezzi500 g di fagiolini verdi freschi
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250 g di pomodorini a metà
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80 g di cipollotti a striscioline (julienne)
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40 g olio extravergine di oliva
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15 g di aceto
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2 - 3 pizzichi di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
30 g
热量
1504 kJ /
360 kcal
脂肪
21 g
纤维
3.7 g
碳水化合物
10 g