Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Name: Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 300 g de carottes; 400 g d'eau; 2 c. à café de sel; 300 g de pommes de terre; 300 g de haricots verts frais; 150 g de petits pois surgelés; 350 g de filets de poulet; ½ c. à café de poivre moulu; 250 g de laitue iceberg; 150 g de crème; 20 g de jus de citron fraîchement pressé; 10 - 15 g d'herbes aromatiques fraîches

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难易度简易

准备时间 25 分钟

总时间 1小时 15 分钟

份量 8 portions

食材

300 g de carottes, coupées en morceaux
400 g d'eau
2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
300 g de pommes de terre, coupées en dés (1-1.5 cm)
300 g de haricots verts frais, coupés en tronçons (2-3 cm)
150 g de petits pois surgelés
350 g de filets de poulet sans peau et coupés en dés (1-1.5 cm)
½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
250 g de laitue iceberg, feuilles détachées
150 g de crème
20 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron)
10 - 15 g d'herbes aromatiques fraîches (ciboulette, persil ou aneth, par ex.)
100 g de germes de soja frais (可省略)

营养价值: 每 1 portion
热量: 801 kJ / 192 kcal
蛋白质: 15 g
碳水化合物: 15 g
脂肪: 7 g
纤维: 4.1 g

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