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西洋梨佐巧克力荳蔻醬
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西洋梨佐巧克力荳蔻醬
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食材

  • 400 克 水
  • 300 - 400 克 西洋梨 (約3-4顆)，去皮、對半切、去核
  • 100 克 黑巧克力(可可含量50%) ，切塊(約2-3公分)
  • 100 克 鮮奶油，含脂量30%以上
  • 1 茶匙 蜂蜜
  • 1 ½ 茶匙 小荳蔻粉
  • 50 克 杏仁片 ，以烤箱烘烤
    或 50 克 原味開心果，去殼 ，以烤箱烘烤
营养价值
每 1 人份
热量
1480 kJ / 354 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
25 g
脂肪
25 g
纤维
5.3 g

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