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帕瑪森起司飯佐萊姆沙巴翁醬
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帕瑪森起司飯佐萊姆沙巴翁醬
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食材

  • 30 克 帕瑪森起司 ，切塊
  • 1200 克 水
  • 1 茶匙 自製蔬菜高湯醬
    或 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
  • 200 克 印度香米
  • 500 - 700 克 綠蘆筍
  • 40 克 特級初榨橄欖油

萊姆沙巴翁

  • 4 顆 蛋黃
  • ½ 茶匙 鹽
  • 1 小撮 黑胡椒粉
  • 10 克 新鮮萊姆汁
营养价值
每 1 人份
热量
1685 kJ / 403 kcal
蛋白质
13 g
碳水化合物
41 g
脂肪
20 g
纤维
3.2 g

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