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小黃瓜濃湯佐鮮蝦串
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小黃瓜濃湯佐鮮蝦串
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食材

  • 40 克 橄欖油
  • 2 大匙 萊姆汁
  • ½ 茶匙 鹽
  • 24 隻 草蝦仁 ，去腸泥
  • 80 克 洋蔥 ，切塊
  • 2 粒 蒜頭
  • 500 克 小黃瓜 ，去皮、切塊
  • 1 顆 萊姆 ，切片、每片切四等份
  • 500 克 水
  • 1 茶匙 自製蔬菜高湯醬
    或 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • 200 克 牛奶
  • 40 克 麵粉 (中筋麵粉)
  • 2 大匙 蒔蘿 ，切碎
营养价值
每 1 人份
热量
733 kJ / 175 kcal
蛋白质
12 g
碳水化合物
10 g
脂肪
9 g
纤维
1.4 g

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